Listrac-Médoc

Sur la rive gauche de la Gironde, le plateau du Fourcas domine le Médoc, cette région connue pour ses grands vins réputés à travers le monde entier. Le plateau que l’on surnomme « le toit du Médoc » en est la plus ancienne couche géologique.

La Nouvelle-Aquitaine abrite de nombreux domaines de crus reconnus. L’appellation Listrac Médoc est la plus récente et la plus petite des appellations du Médoc, avec 600 hectares qui produisent 31.000 hl de vins rouges. Elle est l’une des six prestigieuses appellations communales du Haut Médoc, avec Margaux, Moulis, Saint-Julien, Pauillac et Saint Estèphe. Les sols de Listrac Médoc sont composés de graves pyrénéennes et garonnaises ainsi que d’argile, une composition unique dans le Médoc. La commune d’appellation est la plus éloignée de l’estuaire, à la lisière du Médoc forestier.

Un vin puissant et harmonieux

Les vins de Listrac Médoc sont produits à partir de Cabernet Sauvignon qui apporte une charpente, et de Merlot qui donne une puissance aromatique et fruitée. En cépages d’appoint, on retrouve petit Verdot et Cabernet-Franc. Le listrac Médoc, tout en laissant apparaître une rondeur qui équilibre la force tannique, s’impose par sa carrure, sa puissance, sa bouche harmonieuse et son beau volume.

D’autres domaines ont marqué l’histoire du Listrac Médoc, notamment le Château Clarke et ses crus bourgeois, mais aussi les vins de la cave coopérative qui figuraient sur la carte des vins de la Compagnie internationale des wagons-lits. Les fameux Trains-Bleus ont largement contribué au succès de l’appellation.

Actuellement détenteur de la certification HVE 1, le Château Fourcas Dupré s’est fixé d’atteindre le niveau 3 de cette certification (niveau maximum) d’ici 2023.

Au cœur du Parc naturel régional du Médoc

Listrac Médoc est aussi le nom de la commune où se niche le Château Fourcas Dupré. Elle est idéalement située sur un point central du Médoc, entre Bordeaux, l’océan, les lacs, le port de Lamarque et la route des Châteaux.  La commune fait partie du Parc Naturel Régional du Médoc et vit au rythme de ses vignobles qui occupent 560 hectares. Elle dispose aussi de l’une des dernières briqueteries artisanales, présente depuis 1880 sur la commune. Celle-ci fabrique principalement des briques, carreaux et objets de décoration à base d’argile.

La commune de Listrac Médoc abrite également l’église de Saint Martin, un édifice religieux d’origine romane en plein cœur du bourg, mais aussi un ancien lavoir où autrefois les femmes se retrouvaient une fois par semaine pour s’échanger les dernières nouvelles.

Au nord de la commune, le Château de Fourcas Dupré continue de faire vivre la tradition viticole de Listrac Médoc et sa renommée en proposant un vin typique de cette appellation.